Branchenfokus - Lebendes Grün 2010

Outdoor-Sortimente im Plus: Der Markt für Lebendes Grün hat das Wirtschafts- und Finanzkrisenjahr mit einem blauen Auge überstanden. Der Branchenumsatz lag 2009 um etwa 4 Prozent unter dem Vorjahresniveau. Dabei haben die Outdoor-Sortimente - also Beet- und Balkonpflanzen, Stauden, Gehölze und Zwiebeln/Samen - den Gesamtmarkt vor Schlimmerem bewahrt. Diese Sortimente zeigten sich zum Teil unbeeindruckt von der Krise und konnten teilweise sogar an Umsatz zulegen. Auch dieses Segment profitiert somit von dem Trend, wonach der Garten zu einem immer wichtigeren Aufenthalts- und Freizeitbereich wird.

Weniger Schnittblumen: Insgesamt kam der Markt für Lebendes Grün im Jahr 2009 ein Marktvolumen von 9,1 Mrd. Euro. Fast die Hälfe davon entfiel auf den Indoor-Bereich und gut ein Drittel auf die Outdoor-Sortimente. Die restlichen 14 Prozent des Umsatzvolumens generierte der biologisch-chemischen Gartenbedarf. Rückläufig ist hingegen der ebenfalls volumenstarke Bereich der Schnittblumen. Über alle Vertriebswege hinweg verlor der Bereich an Umsatz, eine Entwicklung, die übrigens auch in vielen anderen europäischen Ländern zu beobachten war.

Kleinbetriebe unter Druck: Den nach wie vor wichtigsten Vertriebsweg für Lebendes Grün bilden die vorwiegend kleinbetrieblich strukturierten Gärtnereien und der Blumenfachhandel. Jedoch bröckelte deren Marktanteil auf 28 Prozent weiter ab. Sie geraten insbesondere durch die großflächigen Gartencenter und Baumärkte unter Druck, die zusammen inzwischen einen Marktanteil von über 37 Prozent abdecken. Aber auch die Baumschulen konnten in den letzten Jahren ihren Marktanteil ausdehnen. Auf einen Marktanteil von über 10 Prozent kommt inzwischen der Lebensmitteleinzelhandel mit seinen weit verbreiteten Filialsystemen.
Gegenstand des Branchenfokus LEBENDES GRÜN sind die drei Warengruppen Grün Indoor (Schnittblumen, Zimmerpflanzen, Gestecke/Kränze, Hydro, Kunst- und Trockenblumen), Grün Outdoor (Freilandpflanzen, Zwiebeln/Samen) und biologisch-chemischer Gartenbedarf.
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Kapitel I:
Der deutsche Markt für LEBENDES GRÜN:
Zahlen, Fakten, Zeitreihen

A Die Herstellerebene 4
1 Produktion, Import, Export, Inlandsmarktversorgung
(zu Herstellerabgabepreisen) 4
2 Mainplayer 4

B Das Marktvolumen auf Endverbraucherebene 11

C Die Vertriebsebene 17
1 Vertriebswegeprofile 18
2 Vertriebsstrukturen 2005 bis 2009 20
3 Mainplayer 23

Kapitel II:
Der deutsche Markt für Lebendes Grün: Prognose bis 2014
A Die wichtigsten Einflussfaktoren 30
B Das Marktvolumen auf Endverbraucherebene 39
C Die Vertriebsebene 44
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Tabelle 1: Hersteller und Sortimente
Tabelle 2: Das Marktvolumen für Lebendes Grün differenziert nach Marktsegmenten, 2005 bis 2009 (in Mio. Euro)
Tabelle 3: Das Marktvolumen für Lebendes Grün insgesamt und diffe-renziert nach Marktsegmenten (Indexentwicklung 2005=100)
Tabelle 4: Handel und Sortimente
Tabelle 5: Das Marktvolumen für Lebendes Grün und differenziert nach Marktsegmenten bis 2014 (in Mio. Euro)
Tabelle 6: Das Marktvolumen für Lebendes Grün differenziert nach Marktsegmenten bis 2014, (Indexentwicklung 2009=100)
Tabelle 7: Lebendes Grün - Die Marktanteile der Vertriebswege bis 2014
Tabelle 8: Lebendes Grün- Umsatzentwicklung der Vertriebswege bis 2014

Übersicht 1: Das Marktvolumen für Lebendes Grün differenziert nach Marktsegmenten (2009 vs. 2008)
Übersicht 2: Das Marktvolumen für Lebendes Grün differenziert nach Marktsegmenten, (Umsatzentwicklung seit 2005)
Übersicht 3: Umsatzentwicklung bei Schnittblumen seit 2005
Übersicht 4: Umsatzverhältnis zwischen den Hauptwarengruppen seit 2005
Übersicht 5: Lebendes Grün - Die Marktanteile der Vertriebswege 2009
Übersicht 6: Lebendes Grün - Umsatzentwicklung der Vertriebswege (2009 vs. 2008)
Übersicht 7: Umsatzentwicklung der Gartencenter 2005 bis 2009
Übersicht 8: Lebendes Grün - Branchenpositionierung und -marktanteile im Konsumgütermarktfeld DIY & GARDEN & CONSTRUCTION bis 2014
Übersicht 9: Lebendes Grün - Branchenmarktanteile in der Entwicklung im Konsumgütermarktfeld DIY & GARDEN & CONSTRUCTION
Übersicht 10: Gartenbedarf Lebendes Grün und Verbrauchsgüternachfrage bis 2013
Übersicht 11: Die Preisentwicklung für Lebendes Grün bis 2014
Übersicht 12: Das Marktvolumen für Lebendes Grün insgesamt bis 2014
Übersicht 13: Das Marktvolumen für Lebendes Grün vs. Konsumgütermarktfeld von 2004 bis 2013
Übersicht 14: Das Marktvolumen für Lebendes Grün differenziert nach Marktsegmenten bis 2014
Übersicht 15: Das Marktvolumen für Lebendes Grün: Marktanteile nach Marktsegmenten bis 2013
Übersicht 16: Lebendes Grün - Die Marktanteile der Vertriebswege 2009 und 2014
Übersicht 17: Lebendes Grün - Marktanteilsgewinner/-verlierer
Übersicht 18: Lebendes Grün - Die Marktanteile der Vertriebswege in der Prognose 2014
Übersicht 19: Lebendes Grün - Die Marktanteile der Vertriebswege in der Prognose von 2009 bis 2014 (Index 2009=100)
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